Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT03ISO

Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE AT03ISO рекомендуется к применению на пищевых производствах.

Оборудование рекомендуется использовать при температуре окружающей среды до 43 °С и относительной влажности до 65%. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.

Области применения:

Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
Быстрая заморозка больших объёмов продуктов

Особенности:

Исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий в охлаждаемом продукте
Благодаря резкому перепаду температуры влага в продукте кристаллизуется в кратчайшие сроки, образуя кристаллы малых размеров, не нарушающие целостности клеточных тканей
Хладагент: R404a / R507
Низкое потребление энергии
Компактные размеры

Дополнительные характеристики:

Температурный режим охлаждения: 3 °С
Производительность цикла охлаждения: 14 кг
Температурный режим заморозки: -18 °С
Производительность цикла заморозки: 11 кг
Внутренние размеры: 610х410х280 мм