Печь конвекционная Kocateq YXD 4S 60х40

Конвекционная печь Kocateq YXD 4S предназначена для выпекания и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена аналоговой панелью управления, таймером до 120 минут, термостатом для регулировки температуры, защитным термостатом, световыми индикаторами, подсветкой и ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, камера — из нержавеющей стали AISI 430.

В комплект поставки входят 4 алюминиевых противня 600х400 мм

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

• Функция гриль
• Конвективный способ тепловой обработки позволяет значительно ускорить процесс приготовления и выпекать продукты на нескольких уровнях одновременно
• Откидная дверь со двойным смотровым окном для контроля процесса приготовления
• Усиленные дверные петли с автодоводчиком
• Функция увлажнения — ручной впрыск воды в камеру нажатием на кнопку
• Уплотнительная резинка по периметру дверного проема
• Съемные направляющие для противней
• Ножки с пластиковым основанием

Дополнительные характеристики:

• Мощность гриля: 3 кВт
• Подсоединительный размер к водопроводу: 1/2″
• Габариты в упаковке: 880х810х620 мм