Шкаф шоковой заморозки APACH APR9/20 LHO без агрегата

Шкаф шоковой заморозки APACH APR9/20 LHO используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрой заморозки приготовленных блюд и продуктов.

Области применения:

Быстрое охлаждение и заморозка большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств.

Особенности:

Внутренняя камера выполнена из нержавеющей стали
Функция автоматической разморозки
Электронная панель управления
Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
Гастроемкости размещаются на вкатной тележке.

Характеристики:

Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 80 кг
Цикл заморозки 270 мин.
Производительность цикла заморозки 50 кг
Хладагент: R404a
Изоляция выполнена из полиуретана толщиной 60 мм.

Комплектация:

Термощуп (для определения температуры в толще охлаждаемого продукта)