Шкаф шоковой заморозки EQTA BC07

Шкаф шоковой заморозки EQTA BC07 используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Модель оснащена электронной панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, изоляция — из полиуретана.

Области применения:

Быстрое охлаждение горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств
Быстрая заморозка горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств

Особенности:

Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин
Производительность цикла охлаждения: 25 кг
Температурный режим заморозки: от 70 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин
Производительность цикла заморозки: 15 кг
Ручная разморозка (без ТЭНа)
Хладагент: R404A / R507
Внутренние углы скруглены для упрощения очистки
Съемный поддон для конденсата
Внутренние размеры: 610x410x760 мм
Условия эксплуатации в жарких помещениях:

Температура: до 43 °С
Относительная влажность: 65%

Толщина изоляции: 60 мм
В комплект поставки входят боковые направляющие