Шкаф шоковой заморозки FAGOR ABCO-061

Шкаф шоковой заморозки FAGOR ABCO-061 рекомендуется к применению на средних и крупных пищевых производствах.

Модель оснащена термощупом с подогревом. Корпус выполнен стали с изоляцией из полиуретана толщиной 60 мм.

Области применения:

Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
Быстрая заморозка больших объёмов продуктов

Особенности:

Герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором
Процессы охлаждения:

Жесткий цикл: выполнение цикла замораживания и поддержание температуры -20 °C
Мягкий цикл: выполнение цикла охлаждения и поддержание температуры 0 °C

Контроль циклов:

По температуре (при помощи термощупа)
По времени (без применения термощупа)

Система автоматической разморозки, активируемая пользователем
Система принудительного охлаждения
После завершения цикла оборудование работает как холодильный шкаф с поддержанием температуры от 2 до 4 °С или как морозильный шкаф с поддержанием температуры -18 °С
Хладагент: R-452A

Дополнительные характеристики:

Загрузка хладагента: 1000 гр
Цикл охлаждения: 90 мин
Производительность цикла охлаждения: 27 кг
Цикл заморозки: 240 мин
Производительность цикла заморозки: 21 кг